Whisky Kornog Roc’h Hir 46% Single Malt

79,90€

KORNOG ROC’H HIR : NÉ PAR LE FEU, ÉLEVÉ PAR LE VENT

Whisky single malt tourbé
Vieilli en fûts de Bourbon
Élu « Whisky Européen de l’Année » dans la Bible du Whisky 2016
Offre un équilibre rare entre le fumé, la tourbe et le fruité

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Categories:	BOISSONS, BRO DREGER, WHISKIES
Tags:	alcools Bretagne, Glann Ar Mor, Treger Uhel, Trégor, whisky Kornog

Description
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Description

« Ouest », « Occident » ou « vent d’ouest » : Kornog, en breton, peut désigner les trois. Mais les amateurs de whiskies bretons vous parleront forcément du Kornog Roc’h Hir, whisky Single Malt tourbé de la Distillerie Glann ar Mor. Vieilli dans un fût de Bourbon. Embouteillage traditionnel de la distillerie au caractère nettement tourbé (40 ppm de phenols) et au profil aromatique singulier qui offre un équilibre rare entre le fumé, la tourbe et un fruité que l’on ne trouve pas habituellement dans les whiskies distillés avec un malt tourbé.

Toute la puissance des embruns bretons domestiquée à l’intérieur de la bouteille s’échappent au nez en s’ouvrant sur de puissantes notes iodées, suivi rapidement par des arômes fruités (huile d’amande, pommes vertes, ananas frais, fruits de la passion). La bouche est très fraîche, révélant une tourbe puissante mais qui se fond parmi les notes d’herbe, de menthe et de verveine. Puis vient le fruit (ananas, mandarine). La finale est longue, douce et fruitée. Étonnant et très complexe.

Maintes fois médaillé dans les concours spécialisés, le whisky breton Kornog a été élu « Whisky Européen de l’Année » dans la Bible du Whisky 2016 de Jim Murray.

Notre distillerie de whisky breton Kornog

Installée à Pleubian, commune de la côte du Haut-Trégor (Treger Uhel) la plus au Nord de Bretagne, la distillerie Glann Ar Mor est une entreprise artisanale à la capacité de production volontairement limitée. Elle est pourtant une distillerie à part entière avec tous les équipements que cela suppose : le process débute avec l’arrivée de l’orge malté en grain pour se terminer avec l’embouteillage sur place.

Glann Ar Mor revendique son identité de distillerie opérant sans compromis et dans la plus pure tradition pour offrir des whiskies dont la qualité et l’authenticité ne laissent aucune place à la concession.

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L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.