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BOUTIQUE
Galettes fines au sel de Guérande
4,80€
FINES ET CROUSTILLANTES
- Sucrées sans excès
- Sans colorant ni conservateurs
- Dorées au jaune d’oeuf
- À déguster avec votre thé ou café
En stock
| Categories: | BRO GERNEV, Gateaux & Sucreries |
| Tags: | Galettes fines, Gateaux & sucreries, Kap Kavall, Percelay |
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- Description
- Informations complémentaires
- Avis (1)
Moins épaisses et plus croustillantes que leur cousin le palet breton, ces galettes fines délicatement relevées par le sel de Guérande sont un délice sans être excessivement sucrées.
Préparées artisanalement par la maison Percelay, sans colorants ni conservateurs, mais avec beaucoup de savoir-faire ! Seul le jaune d’oeuf vient conférer l’aspect doré de ces succulentes galettes.
Vous pourrez emporter vos galettes fines où bon vous semble grâce à leurs sachets fraîcheur. À déguster idéalement en accompagnement de votre thé ou café. Et pourquoi pas avec un pétillant de pommes au citron BIO ?
Envie de découvrir d’autres gâteaux du Pays ? N’hésitez pas à goûter nos Galoches bigoudènes et nos Sablés blé noir, autres spécialités bretonnes qui raviront petits et grands autour de vous.
Notre fabricant de galettes fines
La maison Percelay est une institution incontournable du Pays Bigouden. D’une première crêperie ouverte en 1972 dans un garage de Plonéour-Lanvern par Denise Percelay, elle est ensuite rejointe par ses deux filles Sylvie et Martine pour répondre à la demande. Aujourd’hui, cette petite entreprise artisanale initialement spécialisée dans la fabrication de crêpes propose désormais une gamme de gâteaux issus des traditions culinaires locales.
Un enracinement qui se vérifie jusque dans les ingrédients puisque l’ensemble des fournisseurs en farine, lait, œuf et beurre de la maison Percelay sont Cornouaillais !
Informations complémentaires
| Poids/Volume | 250g (environ 24 gâteaux) |
|---|---|
| BRO | |
| Paou | Kap Kavall |
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Ces galettes nous ont rappelé celles achetées l’été dernier en Bretagne. Difficile à trouver par chez nous.
DELATOUR S. (Nice) –