Galoches bigoudènes pur beurre

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5,80

LES BIGOUDÈNES S’INVITENT AU GOÛTER

  • Intermédiaire entre la galette fine et le palet breton
  • Croquantes en bouche et onctueuses
  • Recette réalisée à partir de produits locaux UNIQUEMENT

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Description

Mais qu’est-ce donc que les galoches bigoudènes ? À produits bretons, explication bretonne : ces biscuits font référence à la galoche bigoudène, célèbre jeu traditionnel de lancer de palets en Pays Bigouden.

Ces délicieux gâteaux sont un intermédiaire entre la galette fine et le palet breton. À savoir environ 4 mm d’épaisseur et de bonheur rien que pour vous.

Croquantes en bouche et onctueuses, les galoches bigoudènes, riches en beurre et toutes aussi riches en plaisir, seront les meilleures amies de votre goûter. À déguster idéalement en accompagnement de votre thé ou de votre café mais aussi avec un jus de pommes BIO qui constituera alors un parfait rafraîchissement !

Notre fabricant de galoches bigoudènes

La maison Percelay est une institution incontournable du Pays Bigouden. D’une première crêperie ouverte en 1972 dans un garage de Plonéour-Lanvern par Denise Percelay, elle est ensuite rejointe par ses deux filles Sylvie et Martine pour répondre à la demande. Aujourd’hui, cette petite entreprise artisanale initialement spécialisée dans la fabrication de crêpes propose désormais une gamme de gâteaux issus des traditions culinaires locales.

Un enracinement qui se vérifie jusque dans les ingrédients puisque l’ensemble des fournisseurs en farine, lait, œuf et beurre de la maison Percelay sont Cornouaillais !

Informations complémentaires

Poids 0.380 kg
Poids/Volume

240g (environ 24 gâteaux)

BRO

Paou

Kap Kavall

2 reviews for Galoches bigoudènes pur beurre

  1. 100 % bigouden, un régal ! Merci pour l’envoi rapide.

  2. Je ne connaissais pas ces galoches. Peut être bien le meilleur des gâteaux bretons. J.L

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